Qualität und Hygiene
Ihre Ware lagert kontrolliert und dokumentiert
Wer Ware auslagert, will sehen, wie sie geschützt wird. Hier steht, was wir in Oberhaching tun und wie wir es belegen.
Schädlingsmonitoring
Die Biebl & Söhne Hygiene GmbH aus Taufkirchen überwacht unser Lager. Kontrollpunkte an allen Türen und weiteren Zugängen werden alle zwei Monate kontrolliert. Bei einem Befund wird umgehend gehandelt.
Schriftlicher Nachweis
Nach jedem Besuch liegt uns ein schriftlicher Bericht vor. Berichte, Pläne und Maßnahmen sind in einem Online-Dokumentationssystem hinterlegt und stehen für Audits bereit.
Saubere Lagerflächen
Die Böden werden wöchentlich gereinigt, bei besonderen Anlässen zusätzlich nach Bedarf. Die Reinigung wird dokumentiert, Regalanlagen werden nach DIN EN 15635 geprüft.
Wareneingangskontrolle
Wir gleichen Lieferung, Menge und Charge ab und prüfen Verpackung und Mindesthaltbarkeitsdatum. Auffällige Ware wird gesperrt, bevor wir Sie informieren.
Rückverfolgbarkeit
Jede Charge ist ihrem Eingang und jedem Versand zugeordnet. Bei Bedarf sperren wir einen Bestand sofort und stellen fest, wohin geliefert wurde.
Geschultes Team
Unser Team wird jährlich und dokumentiert zur Hygiene geschult: Haltbarkeit, Verpackungsprüfung, Umgang mit Glasbruch, allgemeine Hygieneregeln.
Sauber vom Eingang bis zum Versand
Jede Lieferung wird beim Eingang kontrolliert, jede Charge ist zugeordnet, und verpackt wird an sauberen Arbeitsplätzen. So bleibt nachvollziehbar, was mit Ihrer Ware passiert ist.
Nachweise für Ihr Audit?
Unsere Hygienebeauftragte Nicole Jobstreibizer sendet Ihnen gern die Kundeninformation zu Qualität und Hygiene. Telefon 089 358140-0.
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